Nestle a annonce hier soir que la production de Knackis halal Herta a été arretee
La polémique ne s'était pas éteinte avec les déclarations, la semaine dernière, de Nestlé.
Casino a annoncé mardi qu'il retirait les Knackis halal Herta de ses rayons.
Le produit est soupçonné de contenir du porc.
Dans le même temps, Casino lance ses propres études complémentaires afin de "garantir le plus strict respect de la certification halal".
Nestlé a pourtant assuré la semaine dernière, analyse à l'appui, que les knackis halal Herta qu'il produit ne contenaient pas de porc.
Une première fois déjà, Casino avait stoppé ses approvisionnements.
Mais, rassuré par les déclarations de Nestlé, il avait finalement relancé ses achats. Contacté par Le Post jeudi dernier, Casino indiquait que son "service qualité" avait "validé les éléments envoyés par le fournisseur".
Une porte-parole du Nestlé a toutefois déclaré mardi matin que le groupe "s'adaptera" si "les procédures de certification doivent être modifiées". Mais elle affirme que Nestlé est pris dans un débat sur la certification halal qui n'est pas officiellement et uniformément définie en France.
Contacté par Le Post, Nestlé précise que le groupe a "mis en place des tests systématiques sur les produits", depuis le début de l'affaire. "Mais cela nous oblige à revoir l'intégralité des process", explique une porte-parole. "Du coup, nous avons suspendu la production le temps de faire les changements."
Que se passe-t-il avec ces saucisses ?
Débat-halal, un forum de consommateurs musulmans avait publié mi-janvier le résultat d'une analyse menée à ses frais et qui indiquait que des traces d'ADN de porc avaient été retrouvées dans des saucisses vendues sous label halal. Ce que confirmait sur Le Post le le laboratoire Eurofins, auteur des tests.
Depuis, la mobilisation s'organise sur Internet. Des consommateurs appellent au boycott des produits Herta, d'autres sont allés apposer des autocollants "haram" (qui n'est pas halal, ndlr) sur les produits en supermarché.
Sur son blog AlKanz, Fateh Kimouche, spécialiste de l'alimentation halal, s'interroge sur les informations données par Nestlé et sur les lots que le groupe a envoyé à l'analyse. S'agit-il des mêmes produits que ceux incriminés par Débat-halal ?
Contacté à ce sujet par Le Post, Nestlé ne souhaite pas répondre. "Ne rentrons pas dans ces détails", nous répète-t-on plusieurs fois. "La production est suspendue, des tests ont été effectués, ils sont négatifs. Quelle meilleure garantie pouvons-nous offrir aux consommateurs ?"
Le forum, de son côté, affirme avoir procédé à d'autres analyses sur d'autres saucisses Herta. Mardi, il publie un rapport et affirme que d'autres produits, des saucisses à la volaille, contiennent également des traces de porc.
Interrogée à ce sujet, la responsable de chez Nestlé déclare "ne pas être au courant" et "ne pas voir le lien de cette histoire avec le dossier halal".
Source : lepost
